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Kulinarische Reise nach Bologna

Lernen Sie, echte Pasta mit einem italienischen Meisterkoch zu kochen und genießen Sie eine Geschmacksreise durch die ikonische Esskultur von Bologna - das kulinarische Herz Italiens wartet!

Eine Geschmackstour durch Bolognas Food-Mekka

Bologna ist der Ort, an dem die italienische Kochkunst geboren wird. Hier erwarten Sie Balsamico-Essig aus Modena, Parmesankäse aus Parma und die eigene Ragù der Stadt - die klassische Bolognese. Auf Ihrer Geschmackstour entdecken Sie die charmantesten Restaurants und Trattorien der Stadt, die köstliche Kostproben anbieten. Entdecken Sie Mortadella, gefüllte Tortellini und cremiges Gelato, während Sie die einzigartige Atmosphäre im mittelalterlichen Zentrum der Stadt einatmen.

Pasta-Making-Kurs mit Chef Antonio

Der wahre Höhepunkt der Reise ist ein exklusiver Kochkurs mit Chef Antonio, bei dem Sie lernen, die beliebtesten italienischen Gerichte von Grund auf zuzubereiten. Mit den Händen im Pastateig formen Sie unter seiner Anleitung Ihre eigene Tortellini und Tagliatelle. Nach dem Kurs versammeln Sie sich am Tisch, um Ihre frisch zubereiteten Meisterwerke zusammen mit einem Glas lokalen Wein zu genießen - ein Erlebnis, das lange nach der Reise bleibt.

Praktische Informationen und Transport

Fliegen Sie nach Bologna über Bologna Guglielmo Marconi (BLQ), wo Sie der Monorail Marconi Express bequem ins Stadtzentrum bringt. In Bologna ist es am besten, zu Fuß zu gehen, um die Atmosphäre der Stadt aufzusaugen, aber es gibt auch ein effizientes Netzwerk von Bussen und Straßenbahnen. Wenn Sie einen Ausflug nach Modena oder in die umliegende Landschaft planen, ist ein Mietwagen eine praktische Option - etwas, das Sie einfach über Sembo buchen können.

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